Beschreibung
Mar de Lisboa Tinto 2016 – Vinho Regional de Lisboa
750 ml
35% Tinta Roriz – 20% Touriga Nacional – 20% Touriga Franca – 15% Syrah
Verkostungsnotiz:
Intensive Farbe mit violettem Farbton. Gute Konzentration in der Nase, frisches Aroma mit überwiegend Noten reifer roter Früchte. Im Mund bietet er eine hervorragende Balance mit guter Frische, reifen Früchten, weichen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang.
Die zuvor geschälten Trauben wurden vorfermentiert mazeriert. Die Fermentation erfolgt 10 Tage lang in Edelstahltanks, die 25°C nicht übersteigen. Ungefähr 20% der Charge reifen 6 Monate in französischen Eichenfässern.
Alc.: 13,0 %
Säure: 5,4 g/L
Restzucker: 0,6 g/L